常言道：根深，才能葉茂！萬物生長靠根系，植物根系相當于人的胃，相當于建筑物的地基，是蔬菜高產的基礎，對于作物發育和健康生長起著至關重要的作用。
在蔬菜種植管理過程中，根系的培育和養護至關重要，沒有發達的根系，植株抗性弱，容易感染病蟲害，而且不能很好的吸收土壤中的營養，造成產量降低。特別是種植時間長、結果量大的黃瓜、番茄等蔬菜，如果根系發育不良，將嚴重影響產量和效益。
說到根系，相信大部分菜農都知道它的重要性，根被喻為蔬菜的腿、嘴、大腦等，是蔬菜穩產、高產的保障。因此，如何培育健壯的根系成為了菜農朋友管理的重點。
眾所周知，根系不僅僅是水分養分的吸收器官，還可以感受土壤的養分狀況所產生的化學信號，并將這些信號傳遞到地上部分，從而控制地上部器官的生理活動，如氣孔開閉、葉片的擴展、果實的發育等等。因此，建立并保持一個健康的根系，對于地上部莖、葉、果實的正常發育是非常重要的。常規施肥措施雖然能提供給植物養分，但只有根系才知道需要什么養分，需要多少，什么時候需要，并主動獲助它們。因此，促進根的發育是高效栽培的基礎。